La medida fue adoptada luego de una inspección sanitaria realizada al establecimiento, tras la denuncia pública de la creadora de contenido Maribel Camacho, quien aseguró haber encontrado más de 20 partículas que identificó como presuntas heces de ratón dentro de un vaso de café.
MOCA, Espaillat.– La Dirección Provincial de Salud (DPS) de Espaillat dispuso el cierre técnico temporal de la Cafetería Lidia, luego de realizar una inspección sanitaria al establecimiento a raíz de una denuncia pública relacionada con la posible presencia de material contaminante en el área próxima a la máquina utilizada para preparar café.
La intervención de las autoridades sanitarias se produjo después de que la creadora de contenido Maribel Camacho denunciara públicamente una situación que generó preocupación entre consumidores. Según su relato, tras adquirir un vaso de café en el establecimiento, habría encontrado más de 20 partículas que identificó como presuntas heces de ratón en el interior de la bebida.
La denuncia rápidamente generó reacciones en redes sociales y motivó la intervención de las autoridades de Salud Pública, que procedieron a realizar una evaluación de las condiciones sanitarias del negocio.
Como resultado de la inspección, la DPS de Espaillat ordenó el cierre técnico temporal de la cafetería, mientras se realizan las acciones correspondientes para determinar las condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento y verificar cualquier posible riesgo para los consumidores.
La medida busca prevenir la comercialización y manipulación de alimentos y bebidas bajo condiciones que puedan representar un riesgo sanitario, especialmente en establecimientos dedicados a la preparación y expendio de productos para el consumo humano.
El caso ha generado inquietud entre clientes y usuarios de las redes sociales, quienes han solicitado que las autoridades determinen con precisión qué ocurrió y si existían condiciones que pudieran comprometer la inocuidad de los productos ofrecidos por el establecimiento.
Hasta el momento, la denuncia sobre las partículas encontradas corresponde a la identificación realizada por la denunciante, por lo que cualquier determinación definitiva sobre su naturaleza deberá sustentarse en las verificaciones y procedimientos técnicos de las autoridades competentes.
La cafetería permanecerá bajo la medida sanitaria dispuesta por la DPS de Espaillat hasta tanto se cumplan las condiciones requeridas por las autoridades para su eventual reapertura.
